pátek 7. června 2019

Rostliny kam se podíváš


Zdá se,
že pěstování pokojových rostlin je nyní trendy víc než kdy jindy a já si to nesmírně užívám. Rostliny jsem pěstovala od malička, mám jich hodně a nade vše je miluji bez ohledu na to, co je v kurzu. Navíc mají pozitivní energii, zútulní prostor a čistí vzduch. Nyní mi doba nahrává a já si užívám příjemné benefity. Například díky poptávce se sem dostávají vzácnější (dříve absolutně nesehnatelné) druhy rostlin. Vznikají báječné podnikatelské projekty a obchůdky a zajímavá nová literatura. Populární je výměna (swap) rostlinných přebytků. No a já to vše objevuji a ráda se s vámi podělím o mé tipy.


Netradiční projekty a obchůdky:


Zahrada na niti - ateliér, showroom a obchod v jednom. Projekt Lenky Hrubé, kterou uchvátily japonské kokedamy a vznášející se rostliny. Postupem času začala vyrábět vlastní kokedamy z pokojových rostlin tak, aby byly nenáročné na údržbu.  Kromě kokedam zde najdete i aerária a terária osázená různými druhy rostlin, která tvoří jedinečnou a unikátní živou dekoraci. Další činností je pasní blogu nebo například pořádání akce Rostlinná štafeta, kde si lidé vyměňují své rostlinné výpěstky a přebytky. V obchůdku můžete zakoupit i řadu doplňků pro pěstování rostlin, nebo krásné plakáty či pohledy. Já jsem si pořídila nádherný macramé závěs na květináč. Pokud budete mít cestu kolem, určitě se zastavte a pokochejte.






Kvítka v bytě - ateliér s rostlinami v Brně, instagram plný rad ohledně pěstování rostlin, pořádání workshopů, krásná knížka Kvítka v bytě vhodná pro každého pěstitele, která obsahuje popisy rostlin a návody na pěstování od zálivky po škůdce a řadu rad a tipů psaných sympatickým milým stylem. Prodávají nádherné rostliny, které přesazují do terakotových květináčů. Máte tak jistotu, že každá rostlinka je s láskou opečovaná. Vyrábí i vlastní keramické květináče KERA.




Pokojovky.co - projekt tří kamarádek, které se rozhodly přiblížit lidem svět pokojovek, přinést zeleň do bytů a naučit nás jak o rostlinky pečovat, aby u nás byly šťastné. Nejde jen o e-shop, jde i o blog, vlastní knihu Pokojovky, edukativní činnost, workshopy, realizace zazelenání interiérů, zapůjčení rostlin a další. Nabízí rostlinky krásné a snadné na pěstování - ke každé rostlince dostanete návod na pěstování a spoustu dalších rad a tipů při vyzvednutí. Nově zasílají menší rostliny po ČR a SR! Já jsem si zde nedávno pořídila nádhernou Anthurii clarinervium a je to doslova srdcovka. :)




Youtube:


Kaylee Ellen - nadšená britská pěstitelka a milovnice pokojovek, ze které láska k rostlinám přímo čiší. Na jejím kanálu najdete videa o její sbírce rostlin, jaké rostliny si nově pořídila, jaké má na wish listu a také videa o nejzajímavějších druzích rostlin jednotlivého rodu (například Philodendron) seřazených podle vzácnosti (dostupnosti). Samozřejmě nesmí chybět rady a tipy na pěstování. Pokaždé sleduji s propiskou a zápisníkem v ruce a značím si rostliny, které mě nejvíce zaujmou. Mimochodem je to i velmi krásná žena.




Summer Rayne Oakes - tento kanál jsem objevila před pár dny, zatím tedy zhodnotím to, co jsem pochytila. Působí velmi profesionálním dojmem, představuje jednotlivé druhy rostlin a jejich péči a péči o rostliny všeobecně. Zkrátka plno rad a tipů od profesionálky včetně videí o nadekorování prostoru rostlinami (Houseplant home makeover) nebo návštěvy rostlinných stanic v zahraničí.




Instagram:


Tady se zmíním o těch zahraničních instagramových profilech. Z českých bych pochopitelně doporučila Pokojovky, Zahrada na niti a Kvítka v bytě. :)

O zahraničních se více rozepisovat nebudu, fotky mluví samy za sebe. Existuje tolik krásných účtů, že mám problém vybrat jen pár. :)


      foreverplanty                             jungle_collective                        geo_fleur 






















Facebook:


Zmíním zde dvě facebookové skupiny, kde probíhá výměna přebytků rostlin nebo rostlinných řízků / semínek / květináčů a podobně. Kromě výměny jsou samozřejmě členové skupiny ochotní i poradit, pokud má někdo pěstitelský problém, nebo potřebuje pomoct s určením rostlinky.


Rostlinná štafeta

GREEN SWAP - výměna rostlin


Tolik pro dnešní velkou dávku inspirace. Já doufám, že je tu víc takových kytkomilů, že se vám něco z mých doporučení zalíbí tak moc jako mě a že je pro vás článek užitečný. Do budoucna mám v plánu představit svojí sbírku rostlin, nebo alespoň to nejzajímavější.

Závěrem bych vás velmi ráda pozvala na každoroční výstavu masožravých rostlin, která bude probíhat v termínu 14. - 21.6. v horním skleníku BZ UK Na Slupi na Praze 2. Následně bude zakončena evropskou výstavou a burzou masožravých rostlin (22. - 23.6.), která je putovní a naposledy byla v České republice v roce 2005! Je velká pravděpodobnost, že se tam spolu potkáme. :)








pátek 29. března 2019

Rostlinná štafeta vol. 8 - Zahrada na niti


V souvislosti s mým zájmem o zero waste jsem nedávno na facebooku objevila swapovací skupiny - skupiny, kde se mění věci za věci. Je jich mnoho a liší se především místem (Swap Praha 9) nebo předmětem (swap oblečení, swap rostlin). Občas se zde objeví opravdu kuriózní nabídky - například "vyměním solárium za saunu - ne poukaz, ale opravdové zařízení." :)

Já jako milovník rostlin jsem se samozřejmě přidala do skupiny, kde se vyměňují rostlinné přebytky, řízky, oddělky a podobně. Právě tam jsem se dozvěděla o akci zvané Rostlinná štafeta, kterou pravidelně pořádá Zahrada na niti, nabalila jsem tedy své tři rostlinné přebytky, pozvala rostliny-milující kamarádku a vyrazila jsem. Lidí se sešlo opravdu mnoho a tak se stály fronty ke stolečku soužícímu k odložení přebytečných rostlinek a k výběru nějakých nových. Rostlinky také měly své popisky a často i celý příběh. 

Můj ibišek, Scindapsus 'Neon' a fialka "Sizzlin' romance" mi zmizely okamžitě pod rukama, z čehož jsem měla radost. I já ukořistila zajímavou malinkou rostlinku - doma jsem zjistila, že se zřejmě jedná o Syngonium. 

Od venkovní tlačenice jsem nachvilku unikla i dovnitř do obchůdku Zahrada na niti, který nabízí zejména originální kokedamy - závěsné rostliny pěstované v mechovém balu a také závěsné skleněné nádoby, ve kterých se ukrývají například orchideje a tillandsie. Všimla jsem si také nádherného skleněného terária se sukulenty. K prodeji jsou i samotné rostlinky a pomůcky na pěstování. 



S kamarádkou jsme poté zašly na kafe a cestou zpátky jsme se ještě vrátili k obchůdku, abychom zkontrolovali aktuální nabídku rostlinných přebytků. Na plné čáře vedly řízky rýmovníku. :)


Byla to povedená akce s krásným posláním, rozdalo se zde mnoho radosti, a já se těším zase na příští štafetu. A všem rostlinkám, které změnily majitele přeji hezké zabydlování v novém domově. ;)

neděle 6. ledna 2019

Trendy 2018

Jaký byl rok 2018?

Hlavním myšlenkovým směrem, který ovlivňoval známé osobnosti, influencery a dokonce i firmy a podniky, byl bezesporu zero waste - snaha o snížení množství odpadů. Na trh se dostává řada zero waste a ekologických produktů - znovu použitelné látkové sáčky na ovoce, zeleninu a pečivo, látkové tašky a síťovky, kelímky na kávu, skleněná či kovová brčka, pratelné odličovací tamponky a řada dalších.



Stále větší pozornost se dostává také přírodní kosmetice a ekologickým čistícím prostředkům.


Interiér - pokračuje vliv hygge - kožešiny, vlněné přehozy, svíčky. Do popředí se po letech dostávají přírodní dekorace - juta, ratan a dřevo a to i v surovém stavu jako jsou celé větve a kmeny. Ve velkém se objevují rostlinné motivy - na obrazech, textiliích i dekoracích. Petrolejová, pudrově růžová, šedá a bílá vládnou, metalické doplňky a kovy ustupují do pozadí. Mramor na doplňcích v roce 2018 nahrazuje beton (obaly na květináče, povrchy)

Zdroj: pinterest.com

Zdroj: pinterest.com
Zdroj: pinterest.com 







Móda - trendy byly paperbag waist kalhoty a cullotes, zavinovací šaty a sukně, šaty, sukně a topy na knoflíky, kostkovaná prodloužená saka a kalhoty, pruhované overaly do půli lýtek. Venkovský styl vévodil létu - len, rustikální krajka a bílá s béžovou nahrazují opulentní zlaté a perličkové zdobení a samet. Doplňují je slaměné či dřevěné tašky a kabelky. Trendy jsou i čelenky - v létě z lehkých šátků a v zimě ty pletené. Hořčicově žlutá barva, která je trendem už nějakou tu sezonu se dostává více do popředí. Začínají se objevovat fialové tóny - především v odstínech lila, či berry odstín lesních plodů. Stále vídáme světle (pudrově) růžovou, ale čím dál častěji také neutrálnější krémovou, béžovou a šedou. Na podzim se objevuje koňaková barva především na kabátech a doplňcích. Pletené svetry nebyly nikdy tolik trendy, jako nyní - oversize nebo rovné, spadlé z ramen, překřížené vpředu, zkrácené, s copánkovým vzorem nebo bez, v jakékoli barvě a vzoru. Vrací se také postrach nejednoho stylisty a to zvířecí vzory. Především vzor hadí kůže na šatech, sukních, lehkých halenkách a botách.
Pro zajímavost barvou roku 2019 bude korálová - přesně PANTONE 16-1546 Living Coral a vystřídá tak odstín roku 2018 - Ultra Violet.





Oproti přírodnějším trendům, které ovlivňují interiér a módu, je líčení (tedy především to instagramové) extravagantnější. Výrazné konturování, rozjasňování a korekce tvaru obličeje, výrazné barvy a tvary linek, nepřirozené cut crease.

Milým trendem zůstává pěstování rostlin - v roce 2018 především pokojových rostlin jako například Pachira aquatica, Monstera deliciosa, Ficus lyrata a Ficus elastica, Sansiviera (tchýnin jazyk) a také bylinek (předešlý rok vévodily trendům sukulenty a kaktusy). Obaly na květináče jsou betonové, dřevěné a nejčastěji jutové.



To bylo mé ohlédnutí za uplynulým rokem a já se těším, co přinese letošní rok, rok 2019.


úterý 1. ledna 2019

Předsevzetí na rok 2019



Nikdy jsem nevěřila na předsevzetí a jejich dodržování. Dva roky nazpět jsem si zkusila takové benevolentní předsevzetí dát a ono to docela fungovalo. Loni jsem si přála pokračovat v minimalismu, vyřazování a třídění věcí. Uvědomování si, co je důležité a hodnotné a co není. Co skutečně používám a potřebuji. A myslím si, že se mi docela docela dařilo. Dokonce jsem v září zvládla 30 denní výzvu vyřazování (1. den vyřadit jednu věc, 2. den dvě věci... a poslední den 30 věcí). V roce 2019 budu dál redukovat počet věcí, které vlastním. Ten proces není o jednorázovém zbavení se věcí, ale pokračuje neustále dál. Cesta je cíl.

Letos se budu snažit naučit se šetřit peníze a neutrácet za zbytečnosti. Respektive, to co nakupuji a mám ráda, nejsou věci zbytečné, ale vlastnit čtyři termohrnky nebo tři tvářenky, to už zbytečné je. :) Budu víc přemýšlet nad každým výdajem peněz a zkusím si je evidovat. Mým prvním krokem je tzv. antibudgeting - od všech ročních příjmů odečtu všechny roční výdaje + to, co chci ušetřit navíc a částku vydělím počtem dní v roce. Vyjde mi tak maximální výše denní útraty. Rozhodně se nebudu každý den křečovitě snažit své výdaje udržet pod touto částkou, ale je zajímavé o tomto čísle mít představu, pamatovat si ho a sem tam porovnávat.

Druhým tipem, jak ušetřit a zabránit impulsivnímu nakupování, je "čekací doba". Pokud někde narazíme na produkt a máme pocit, že si ho musíme koupit, odložme koupi o několik dní. Doporučeno bývá až 30. Během této doby si máme uvědomit, zda ten produkt opravdu potřebujeme. Pokud i po stanovené lhůtě máme zájem, pak je v pořádku koupi provést.

Ať už si předsevzetí dáváte, či ne, přeji všem hodně zdraví, štěstí a lásky v novém roce.

Kendy



úterý 6. listopadu 2018

Zero Waste tipy

Zero Waste je označení pro snahu o snižování množství odpadů, které se týká nejen spotřebitelů, ale především firem. Současné zacházení s odpady není udržitelné, minimalizování množství odpadu je proto nutnost, ne trend. A začít musíme především sami u sebe, proto zde najdete pár tipů, jak snížit množství odpadu, který denně produkujeme.


1. Dobrá lahev na pití - Snažme se snížit spotřebu balené vody na minimum. Používejme kvalitní lahev, do které si natočíme vodu z kohoutku. Stačí lahev plastová, o stupeň lepší jsou kovové nebo skleněné. Já používám dvě skleněné lahve značky Equa a jsem s nimi maximálně spokojená. Navíc můžou do myčky nádobí a nebudou se v nich po čase držet bakterie, jako je tomu u plastových (nejen lahví, ale i krabiček na potraviny). Můj tip - nechte si jednu takovou lahev v práci. Když budete mít po práci nějaké pochůzky a zařizování, vezměte si ji s sebou. A když vás zaskočí žízeň, nebudete muset kupovat balenou vodu v trafice.




2. Tašky - V dnešní době ani nepředpokládám, že by někdo neměl látkovou tašku na nákupy. Igelitové tašky se pomalu stávají minulostí a je to tak správné. Mějme s sebou neustále složenou látkovou tašku pro všechny případy.




3. Sáčky na ovoce / zeleninu / pečivo - Další level je snížit spotřebu mikrotenových sáčků. Dnes se dají v různé podobě zakoupit sáčky určené pro nákup ovoce, zeleniny a pečiva. Bývají z bavlny, ze syntetických látek nebo dokonce z tkaniny na bázi kukuřičného škrobu (frusack) - ty mají ovšem omezenou životnost.


4. Nekupovat zbytečně moc jídla - Je důležité hlídat si datum spotřeby u potravin. Nemělo by se nám stávat, že budeme vyhazovat prošlé produkty. Nenakupujme tolik potravin do zásoby, pokud si nejsme jistí, zda je stihneme spotřebovat.


5. Odličovací tamponky / ručník - Jednoduše se dá snížit spotřeba odličovacích vatových tamponků nebo vlhčených ubrousků. Například na fleru se dají  zakoupit pratelné látkové odličovací tamponky ze sametového bioaksamitu z jedné strany a z biobambusového froté ze strany druhé, které jsou vyrobeny ze zbytků látek na výrobu látkových plen - jsou to konkrétně tyto. Na výběr je i spousta jiných, stačí se podívat přes vyhledávání.




U známých řetězců se dá také sehnat odličovací ručník (Makeup Eraser), nebo jeho podobné varianty.


6. Látkové utěrky - Navlhčený látkový úklidový hadřík s trochou čistícího prostředku udělá stejnou službu jako kupované vlhčené úklidové ubrousky.




7. Látkové kapesníky - Tady není co dodávat, jsou pratelné a znovupoužitelné.


8. Svačinové sáčky - Výborné řešení pro přípravu svačin - látkové svačinové sáčky / ubrousky / kapsy, které můžeme používat opakovaně, ty, které mám já se dají prát (bez použití aviváže). Používám je velmi často, protože bezlepkové svačiny se jen tak někde neprodávají. Je lepší se připravit než hladovět. :)



9. Nákup bez obalu - Existují i specializované prodejny potravin či drogerie, kde si produkty nakoupíte do obalů, které si sami přinesete - sáčky, sklenice a podobně. Nákup v těchto prodejnách jsem ještě nezkoušela, pro představu se podívejte na video "První nákup drogerie do vlastních obalů!" od Ivy Pazderkové.





Nemusí se z vás rovnou stát eko aktivista, ale každý krok se počítá.

"The greatest threat to our planet is the belief that someone else will save it." 
Robert Swan

neděle 2. září 2018

Krátká úvaha o fotografiích




Fotografie a především množství fotografií je téma, které mi v hlavě leží už nějakou dobu. V dnešním světě je velmi jednoduché pořídit fotografii, takže fotíme o sto šest na dovolené, na oslavách, na výletě, při rekonstrukci a podobně. Ale nejen to, focení se stalo téměř každodenní záležitostí a tak mnozí fotí jídlo, výhled z tramvaje, západ slunce, procházku parkem, kafe s kamarádkami nebo třeba řádění domácích mazlíčků. Množství fotografií, které tak vzniká je ohromné a zabírá místo na počítači i v mobilu. A nejen to.

Máte někdy chuť podívat se na všechny fotky z předloňské dovolené, kterých je ve složce přes 300? A jak byste byli do prohlížení nadšení, kdyby jich bylo třeba jen 30? Mnozí fotografie pouze hromadí, ale zpětně se na ně nedívají. Trochu se vytrácí jejich účel - znovu je prohlížet a vzpomínat na společné zážitky.




Řešení může být několik. Já se snažím praktikovat opravdu důkladné promazání fotek z jednotlivých dovolených a výletů. Když jich bude třeba 20 nejzajímavějších, ráda se na ně zpětně podívám.

Dalším řešením je mít z každé dovolené sestříhané třeba tříminutové video. Byly by tam vidět zajímavosti a zážitky a hlavně z toho bude čišet ta správná atmosféra daného místa. Já bohužel videa natáčet ani stříhat neumím, ale kdo to zvládáte, směle do toho.

Třetím řešením (ne však pro každou situaci a jen pro ty, kteří mají instagram) mohou být třeba instastories - fotografie či krátká několikavteřinová videa, která po 24 hodinách úplně zmizí. Tam patří právě fotky dobré večeře, zákusku v kavárně, západu slunce foceného z auta, zapálené svíčky na poličce či čerstvé kytice ve váze.

Užívejme si života hlavně mimo hledáček objektivu a vychutnávejme si kouzlo přítomného okamžiku. Je to důležitější než mít tisíce fotek v počítači.

Kendy


neděle 26. srpna 2018

Rybízový koláč se sněhem (i v bezlepkové variantě)



Nade vše miluju rybíz, jak pro jeho vzhled skleněných korálků, tak pro jeho trpkou nevšední chuť. Rybízový koláč se sněhem je pro mě top - kontrast trpké chuti a sladké polevy z bílků a cukru je prostě neodolatelný.

Kamarádi se mě na tento recept často ptají, tak mě napadlo ho sepsat i sem na blog, aby ho tu vždy, když budou potřebovat, našli. :)





Začnu rovnou bezlepkovou variantu, protože jinou nyní nepeču:


Ingredience:

Těsto:
200 g bezlepkové mouky (já používám Jizerku)
60 g cukru
120 g tuku
1 vejce
trocha prášku do pečiva
špetka soli

Sníh:
3 bílky
190 g moučkového cukru


Postup:
Těsto prohněteme a dáme na 30 minut do ledničky. Poté rozprostřeme rovnoměrně na dno kulaté dortové formy a mírně zvedneme okraj. Nasypeme navrch rybíz a dáme na 15 minut zapéct na 180 °. Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh, ten po 15 minutách přidáme na koláč a dáme do trouby - stáhneme na 150 °. Po 10 minutách kontrolujeme. Hotový je, když je nahoře krustička, která má lehounce nazlátlou barvu.






Klasická varianta:


Ingredience:

Těsto:
400 g polohrubé mouky
100 g cukru krupice
200 g tuku
4 žloutky
trochu prášku do pečiva
špetka soli

Sníh:
4 bílky
250 g moučkového cukru


Postup je úplně stejný jako u bezlepkové varianty, ale tento recept je koncipován na plech.


A ti z vás, kteří pečou rádi, se můžou těšit na další recept a to Kardinálovy řezy (také v klasické i bezlepkové variantě). Dobrou chuť. ;)